Mažeikių turizmo ir verslo informacijos centras

Edukacinė programa "Duonos kelias"

Atrask "Duonos kelią" – nuo grūdo iki stalo!

Duonos kelias – tai edukacinė programa, pritaikoma įvairaus amžiaus dalyviams. Programos eigoje lankytojai dalyvauja duonos kepimo procese, duonos pagerbimo ritualuose, senoviniais patiekalų degustacijoje. Sukurta autentiškai XIX a mūsų krašto valstiečio trobai aplinka, liaudiškos muzikos kapelos, užsiėmimo vedančiojo darbuotojo apranga, veiksmai ir kalba iliustruoja valstiečių buityje gyvavusias tradicijas ir papročius. Dalyviai ne tik gali stebėti duonos kepimo procesą, bet ir jame dalyvauti: patys susiformuoja užminkytos duonos kepalėlius, išsikepa ir iš užsiėmimo išsineša savo duonutę. Kol duona kepa, dalyviai yra supažindinami su ilgu duonos keliu, – nuo rugio pasėjimo iki iškeptos duonelės padėjimo ant stalo, pamato seniausius žemės įdirbimo, javų apdorojimo padargus, senovinius rakandus, norintys gali pamėginti iškulti rugius spragilais, sumalti akmeninėmis girnomis, išgirsta istorijų apie tikėjimą magiškąja duonos galia, lemiančia derlių, žmogaus, šeimos gyvenimą. Yra mokomi senovinių dainų, šokių, žaidimų. Multimedijos pagalba rodomo filmo bei senovinių rakandų pristatymu, moksleiviams sudaroma galimybė tapti aktyviais programos dalyviais, o ne stebėtojais. Jie gali palyginti, kokie buvo duonos kepimo darbai, kokie įrankiai senovėje su šiuolaikiniais duonos kepimo darbais ir įrankiais.

Sezoniškumas

Visą sezoną

Atsiliepimai

Komentuoti